Tegin Cytolisa testi ja annan teada, kuidas läks. Ehk huvitab veel kedagi. Andsin vereproovi Synlabis, see oli väga positiivne kogemus. Vastus pidi tulema kolme nädala jooksul. Kui kuu aja pärast veel ei olnud, siis võtsin ühendust ja selgus, et oli juba nädalaga vastus olnud, aga kuhugi teele seisma jäänud. Nüüd on konsultatsioon ka ära olnud.
Olin aastaid kahtlustanud peamiselt gluteeni- ja piimatoodete talumatust. Aegajalt neid vältides mingid probleemid vähenesid. Eriti viimasel ajal olid väga selged seosed. Kui mõnda aega gluteeni, piimatooteid ja suhkrut ei tarbinud, siis oli elu lill ja kadusid isegi mõned asjad, mida olin aastate jooksul juba paratamatuks isikupäraks pidama hakanud. Kui langesin tagasi nende tarbimisse, siis hiilisid probleemid ka erineva kiirusega tagasi, kuigi umbes kord-paar nädalas sai probleemideta tarbida. Nende kolme täielikul vältimisel oli see hea lisaväärtus, et sain teadlikuks muudest asjadest, mida poleks kunagi osanud kahtlustada, kuid mille mõjusid sain tunda, sest ei saanud kõike gluteeni, pimatoodete ja suhkru kaela ajada. Näiteks poleks ma unes ka osanud arvata, et banaan ei sobi mulle, kuid puhtamal taustal andis tunda küll.
Raske oli vältimise juures see, et oli vaja leida rohkem valikuid söömiseks ja kuna kõik probleemid ei kadunud ära ning isegi gluteenivabad saiad andsid tunda, kahtlustasin paljusid erinevaid asju. Enne testi tulemuste saamist tegin nimekirja toiduainetest, mille suhtes tundus, et võiks olla talumatus. Neid oli 13, sh gluteen ja piimatooted üldistatult. Kuna kõik tundus kahtlane ja normaalse söömise valikuid kasinalt ning toortoitlase potentsiaali ei ole mus grammigi, siis ma isegi palvetasin, et mul ei oleks teravilja- ega gluteenitalumatust.
Testi tulemustes olid mitmed asjad, mis kattusid mu kahtlustega, nt kõik piimatooted, nisu, sealiha, muna, banaan ja mesi on väljas. Aga rukis, kaer, spelta ja oder on täiesti süütud, gluteenivabadest teraviljadest rääkimata. See asi, mis nii gluteeniga kui gluteenita saiades kurja tegi, oli hoopis pärm. Ise ma ei oleks ilmselt seda välja mõelnud, et mul võib olla pärmitalumatus. Lisaks oli muid toiduaineid, mida ma poleks kahtlustada osanud ja mida olen tarbinud, nt ananass, kana, ingver (lemmiktee sügistalvel), basiilik, brüsseli kapsas, munguba…
Testi vastus on 13 lk ja sh on ka 8 päevaks menüüsoovitusi, et oleks kusagilt alustada, kui ei tea kohe, et mida siis süüa. Ja et ei sööks iga päev sama toitu, mida mina kahtlaseid toiduaineid vältides tegema kipun. Konsultatsioonil selgitati, kuidas toidutalumatus toimib ja mõjutab ja millega võib seotud olla. Toidulisandeid soovitati ka.
Testi tegin selle lehe kaudu:
http://toitumisabi.ee/toidutalumatuse-test
Eks siis ole mõne aja pärast näha, kas testi tulemustele vastavate toiduainete vältimine teeb elu teistsuguseks.
Kodutee 