Esileht » Kööginurgake » Postitus 100 :)

Postitus 100 :)

Veidi üle aasta olen pidanud seda blogi ja ongi ilus ümmargune arv täis saanud.
Ütleks, et tähistasin seda küpsetamisega aga tegelikult avastasin sünnipäeva alles retsepti kirja panema tulles, kui küpsised parajasti jahtuvad.
Teisipäevast lähen mitmeks päevaks maale ja testin siin võimalikke kaasatehtavaid toite, mis matkajaid püsti hoiaks.

Eelmise postituse muffinite põhjal tekkis selliste pätsikeste idee:
Ligikaudu
paar-kolm peotäit kaerahelbeid
paar-kolm peotäit odrajahu
tubli peotäis kookoshelbeid
1 väike pk vaniljepudingu pulbrit
1 tl küpsetuspulbrit
tiba soola
veidi melassisuhkrut (tagasihoidlikult)
jupp pehmet võid (vast u. 40g)
mõned kuivatatud ploomid, pestud ja tükeldatud
1 muna

Segasin kuivained omavahel ja hõõrusin võiga purutainaks. Segasin hulka ploomitükid ja ühendasin taigna munaga. Surusin peovahel taina kokku 10 väikseks pätsikeseks, panin võiga määritud plaadile ja küpsetasin eelkuumutatud ahjus 200 C 20 minutit. Kergelt kuldsed juba olid ja pealt krõbedad aga seest veel veidi toored. Lasin kinni pandud ahjus veel 15 minutit seista. Meeldiv on melassisuhkru komme väikeste tükkidena jääda. Matkale võtmiseks tuleb koguseid muidugi suurendada. Ja ilmselt ka kauem küpsetada. Testimine on ikka üks positiivne asi:)

Aga matk maal tuleb külateemaline, eeldatavas külakohas ja seltskonnaga. Kui keegi tahab ka ühineda ja külaasja arutada, siis tuleb kiiresti mulle teada anda. Oleme seal esialgu teisipäevast neljapäevani ja järgmisel nädalal veel. Võimalik on pajuvõsa lõigata ja sellest kempsu ehitada:)

Advertisements

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s